Просмотров: 948

ПП-ужин — Овощная запеканка для худеющих

На 100 грамм всего 64.69 ккал!

Б/Ж/У — 4.46/3.08/4.74

Ингредиенты:

сыр — 50гр
кабачок — 300гр.,
лук — 1 головка,
помидор,
морковь,
укроп,
соль, перец по вкусу,

Для соуса:
молоко — 100 мл.,
яйца — 2 штуки,
соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Кабачок нарезаем тонкими полукольцами, лук, морковь и помидор нарезаем полукольцами.

Смазываем маслом форму и выкладываем морковь с луком, кабачок, помидор.

Солим, перчим и запекаем при 200 С в течение 15 минут.

Затем посыпаем зеленью, заливаем соусом (взбиваем яйца с молоком, солим, перчим), посыпаем сверху тертым сыром.

Запекаем еще минут на 5-7.

Худейте вкусно!