Ингредиенты:
Гречневая крупа — 1 стакан
Йогурт натуральный — 0,5 стакана
Творог — 200 г
Йогурт для смазывания — 1-2 ст. ложки
Сахарозаменитель (стевия) по вкусу
Яйцо — 2 шт.
Соль — 0,5 ч. л.
Приготовление:
Отвариваем гречневую кашу до готовности.
Слегка остужаем и добавляем творог, йогурт, яйца, сахарозаменитель и соль, хорошо перемешиваем.
Выкладываем массу в форму для запекания, смазываем сверху йогуртом и запекаем при 180 С в течение 30-40 минут до легкого зарумянивания запеканки.
Вкусно, как в теплом, так и в холодном виде.
Худейте вкусно!
