Просмотров: 755

Диетический перекус — Сочные куриные маффины с зеленью

Худейте вкусно!

Ингредиенты:

Куриное филе — 2 штуки
Зелень по вкусу (петрушка, укроп, кинза, лук)
Отруби пшеничные — 1 ст. л.
Яйцо — 2 шт.
Молоко нежирное — 100 мл
Соль по вкусу

Приготовление: 

Отвариваем до готовности куриную грудку, затем измельчаем в блендере вместе с зеленью, немного присаливаем.

Взбиваем яйца с молоком, затем добавляем отруби.

Смешиваем куриный фарш с яичной смесью.

Выкладываем массу по формочкам для маффинов и выпекаем при 180 С в течение 25 минут.

Приятного аппетита!