Если вы не худеете, несмотря на все старания и подсчет калорий, проверьте, нет ли у вас неучтенных калорий.
1. Добавки в кофе и чай
Вы пьете чай или кофе? А что Вы в них добавляете, молоко, сливки, сахар, мед? Если не обращать внимание на эти добавки, можно получить несколько сот дополнительных калорий. К примеру — 200 мл капучино содержат 70-100 калорий. А если в нем сахар и сиропом, то еще больше.
2. Вы пробуете блюдо во время готовки
Пробуя еду мы не замечаем сколько мы съели, потому что не рассматриваем, как еду. Готовьте привычную еду, она не нуждается в том, чтобы ее во время готовки постоянно пробовать.
3. Еда из чужой тарелки
Так часто бывает у родителей, которые постоянно доедают за своими детьми, потому что жалко выкидывать еду.
4. Приготовление на масле
Приготовление на масле дает дополнительные калории, которые мы не учитываем.
Особенно это касается скрытых жиров — масел, которые есть с составе, но не видны на глаз. Записывайте все масла в дневнике.
- Готовьте в посуде, которая не требует добавления масла.
- Готовьте в духовке или на пару.
- Используйте спреи для жарки или кисточки, чтобы уменьшить количество масла.
5. Добавки в салаты
Добавки в салаты делают их в достаточно калорийное блюдо. Плюс сыры, бекон, семечки, орехи, сухарики. Столовая ложка семечек добавляет около 50 калорий на порцию.
6. Орехи и сухофрукты
Смеси из орехов и сухофруктов полезно, но очень калорийны. В горсти такой смеси — около 250 калорий.
7. Соки, компоты, газировка
Сладкие напитки — это «пустые» калории. В них нет ничего полезного и может стать причиной сотен «невидимых» калорий в день.
8. Овощи без учёта
Любой овощ это источник дополнительных калорий, нулевая калорийность только у воды.
Овощи малокалорийны, но они по-прежнему есть и могут сыграть свою роль, особенно это касается приготовленных овощей, которые могут содержать масло.
9. Соусы и сиропы
Такие дополнения, как кетчуп, горчица, майонез, устричный соус и соевый или сладкие сиропы — все это может добавить пару сотен калорий в течение дня совершенно незаметно.
10. Вес еды на глаз
Взвешивайте все с помощью весов, чтобы не было ошибок в подсчете.
По материалам — vk.com
