Диетический сырный суп с цветной капустой

На 100 грамм всего 51,23 ккал!

Ингредиенты:

Капуста цветная — 500 г
Картофель — 3 шт.
Сливки — 0,5 стакана
Сыр твердый тертый — 4 ст. л.
Перец
Зелень

Приготовление:

Даем воде закипеть, добавляем кубики картошки, варим  минут 20 минут на медленном огне, накрыв  крышкой.

Затем добавляем сыр, сливки, специи, соль и даем немного покипеть.

Добавляем соцветия цветной капусты и варим минут 5.

Даем супу настояться, накрыв крышкой 10 минут.

Подаем посыпав рубленной зеленью.

Худейте вкусно!

Загрузка ...