Б/Ж/У — 18.92/2.95/1.25
Ингредиенты:
куриная грудка — 1 шт.,
молоко — 100 мл
яйцо — 1 шт.,
петрушка, укроп — по вкусу
перец, соль — по вкусу
Приготовление:
Измельчаем куриную грудку.
Отделяем белок от желтка. Молоко доводим до кипения (не кипятим!) и добавляем его вместе с желтком, рубленой зеленью и приправами к курице, хорошенько перемешиваем.
Белок взбиваем до густой пены, аккуратно добавляем в смесь.
Переливаем смесь в форму для запекания и выпекаем при 180 С около 30 минут.
Приятного аппетита!
