Б/Ж/У — 19.21/3.32/1.23
Ингредиенты:
куриное филе — 500 г
морковь — 1 шт
яйцо — 1 штука
чеснок — 2 зубчика
оливковое масло — 1 ст.л.
Приготовление:
Пропускаем куриное филе вместе с чесноком через мясорубку.
Добавляем яйцо, солим и перчим.
Добавляем в фарш тертую на крупной терке вареную морковь, вмешиваем в фарш.
Наливаем в тарелку 1 ст.л. оливкового масла.
Смазываем каплей масла форму и смазав руки маслом из тарелки (по минимуму), скатываем шарики из фарша размером с грецкий орех.
Запекаем при 180 С в течение 15-20 минут.
В процессе пару раз переворачиваем шарики.
Приятного аппетита!
