Просмотров: 554

Диетические куриные отбивные с ананасами

На 100 грамм — 113.87 ккал!

Б/Ж/У — 16.18/3.12/4.28

Ингредиенты: 

1 кг куриного филе
1 банка консервированного ананаса кольцами
200 г твердого сыра
2 яйца
Черный молотый перец, соль по вкусу
Зелень

Приготовление: 

Нарезаем филе тонкими пластинами, слегка отбиваем, солим и посыпаем черным молотым перцем.

Взбиваем слегка яйца.

Обмакиваем отбивные в яйцо и жарим на сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон до готовности.

Затем переворачиваем на вторую сторону и накрываем крышкой.

Выкладываем на отбивные по кольцу ананаса или его половинку и посыпаем сверху натертым на крупной терке сыром.

Внутрь кольца засыпаем зелень.

Запекаем при 180 С до расплавления сыра.

Приятного аппетита!