Б/Ж/У — 3.82/2.5/19.28
Ингредиенты:
банан — 3 штуки
мука — 60 г
сода гашеная уксусом — 1/3 ч.л.
соль — щепотка
сахарозаменитель — 1 ч.л.
молоко — чуть больше половины стакана
яйцо
Приготовление:
Пюрируем бананы.
Добавляем просеянную муку, яйцо, соду, соль, сахарозаменитель и молоко.
Все взбиваем и вмешиваем банановое пюре.
Оставляем тесто постоять, затем жарим на сковороде с антипригарным покрытием.
Приятного аппетита!
