ПП-ужин — брокколи, запеченная в твороге

На 100 грамм всего 73 ккал!

белки — 11 🔸 жиры — 2 🔸 углеводы — 4

Ингредиенты:

Творог обезжиренный — 600 г
Брокколи — 400 г
Яйца — 3 шт.
Чеснок — 5 зубчиков
Мука цельнозерновая (или овсяная) — 1 ст. л.
Зеленый лук, петрушка
Оливковое масло, соль

Приготовление:

Смешиваем творог с яйцами и мукой, солим и перемешиваем до однородности.

Добавляем измельченный чеснок и зелень.

Брокколи кладем в кипящую подсоленную воду и отвариваем пару минут. Капуста должна остаться твердой.

Выкладываем брокколи в низкую широкую форму, смазанную маслом.

Заливаем творожной смесью.

Запекаем при 180 С в течение 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Загрузка ...