Б/Ж/У — 11.96/0.6/4.83
Ингредиенты:
Куриное филе — 900 г
Лук — 300 г
Морковь — 300 г
Болгарский сладкий перец — 300 г
Соевый соус — 50 мл
Приготовление:
Нарезаем куриное филе небольшими кусочками.
Выкладываем курицу в сковородку и наливаем в нее воду. Тушим на среднем огне.
Нарезаем тонко лук, сладкий перец кусочками, натираем морковь.
Овощи добавляем в сковородку и перемешиваем.
Накрываем крышкой и тушим около 45 минут, доливая понемногу воду по мере испарения.
Затем добавляем соевый соус, перемешиваем и готовим ещё 15 минут.
Приятного аппетита!