Ингредиенты:
400 гр брокколи (соцветия)
1/4 головки лука репчатого
50 гр сыра нежирного
2 яйца
50 гр панировочных сухарей
соль, перец, специи — по вкусу
Приготовление:
Брокколи опускаем в кипящую воду на пару минут.
Затем достаем и нарезаем маленькими кусочками.
Смешиваем брокколи с остальными ингредиентами до однородности.
Зачерпываем массу столовой ложкой и формируем вытянутую котлетку.
Выпекаем при 200 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
