Б/Ж/У — 11.63/6.92/10.92
Ингредиенты:
филе треска — 50 г
овсяная мука — 20 г
нежирный творог — 50 г
лук — 50 г
соль, перец по вкусу
оливковое масло
Приготовление:
Пропускаем филе трески без кожи через мясорубку, отжимаем.
Добавляем творог, муку, лук, обжаренный в капле оливкового масла.
Еще раз пропускаем смесь через мясорубку.
Добавляем соль и перец по вкусу, хорошо вымешиваем.
Формируем котлеты и запекаем их в духовке при 180 С до готовности.
Приятного аппетита!
