Ингредиенты:
куриная грудка – 150 г;
прованские травы – одна щепотка;
листья салата;
помидоры – 2 штуки;
греческий йогурт;
базилик;
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Нарезаем куриную грудку средними дольками.
Посыпаем мясо прованскими травами.
Обжариваем мясо на сковороде без масла до золотистой корочки.
Украшаем тарелку салатными листьями, выкладываем сверху готовые кусочки курицы и нарезанные ломтики помидора.
Добавляем специи или приправы по вкусу.
Заправляем блюдо греческим (или натуральным) йогуртом с измельченным базиликом.
Подаем сбрызнув лимонным соком.
Приятного аппетита!