Б/Ж/У — 6.53/4.87/2.79
Ингредиенты:
Яйца — 5 шт
Помидор — 2 шт
Кабачок — 300 г
Сыр твердый — 50 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем помидор и кабачки кружочками.
Натираем сыр на крупной терке.
Обжариваем кабачки на капле растительного масла до испарения влаги.
Взбиваем яйца с солью и перцем, заливаем кабачки.
Накрываем крышкой, делаем огонь минимальным и жарим до готовности.
За 5 минут до готовности добавляем помидоры, посыпаем сыром и томим еще 5 минут под крышкой.
Приятного аппетита!