Просмотров: 1268

Творожно-маковый торт для худеющих!

На 100 грамм всего 99.14 ккал!

Б/Ж/У — 9.91/4.94/3.38

Ингредиенты:

Творог обезжиренный — 300 г
Яйца — 6 шт
Молоко 1% — 1 ст
Отруби овсяные — 6 ст. л.
Мак — 30 г
Лимон — по вкусу
Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

Взбиваем 3 яйца и 3 белка в течение 5 минут до густой пенки.

Смешиваем мак и отруби, добавляем к яйцам и перемешиваем.

Добавляем подсластитель и перемешиваем.

Выливаем массу на небольшой противень, застеленный пергаментом и распределяем по форме.

Выпекаем при 200 С в течение 7-8 минут.

Смешиваем стакан молока и 2 желтка до однородности.

Ставим на медленный огонь.

Постоянно помешивая добавляем тертую цедру лимона и сок лимона.

Варим 10 минут. Затем крем слегка остужаем.

Творог взбиваем блендером, добавляем крем и подсластитель. Взбиваем до сметанного состояния.

Нарезаем тесто кусками и промазываем хорош кремом.

Убираем на ночь в холодильник.