ПП-ужин — Фаршированные перцы. Минимум калорий!

На 100 грамм всего 68 ккал !

б — 9 🔸 ж — 2 🔸 у — 3 🔸

Ингредиенты:

Перец сладкий — 6 штук
Куриное филе — 500 г
Шампиньоны — 500 г
Лук — 1 шт
Сыр — 100 г
Зелень, специи — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Перцы моем и разрезаем на половинки, очищаем от семян.

Куриное филе нарезаем соломкой и обжариваем на капле масла до золотистости.

Шампиньоны нарезаем мелко вместе с луком.

Обжариваем куриное филе,  грибы и лук.

Натираем сыр на крупной терке.

Остужаем начинку, затем добавляем тертый сыр, соль и специи по вкусу, хорошо перемешиваем.

Наполняем половинки перцев начинкой и выкладываем их на смазанный маслом противень.

Запекаем при 200 С в течение 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Загрузка ...