Б/Ж/У — 16.5/1.4/2.25
Ингредиенты:
куриный фарш — 600-700 г
маленький кабачок
небольшая луковица
зубчик чеснока
батон — 2 ломтика
немного молока
соль и перец по вкусу
панировочные сухари
Приготовление:
Срезаем с батона корочку и размачиваем его в молоке.
Очищенный кабачок натираем на мелкой терке.
Измельчаем мелко чеснок и лук.
Добавляем все к мясу.
Перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
Формируем из фарша котлетки, обваливаем их в панировке и жарим на растительном масле.
Приятного аппетита!
