Диета на свекле и кефире не пользуется такой широкой популярностью, как основные виды разгрузочных дней и диет, как та же гречневая или кефирная моно-диета.
Сама по себе диета довольно жесткая в плане ограничений, но эффект того стоит.
Но и у нее есть свои поклонники.
Диета, а точнее разгрузка на кефире и свекле понравится тем, кто хочет в короткие сроки избавиться от всего лишнего, проведя детокс-очищение организма, так и тем, кто хочет «по быстрому» похудеть на 1-2-3 килограмма.
Основные принципы диеты:
1. На 3 дня диеты стоит позабыть о привычных продукты: молочке (кроме кефира); крупах; мясе; овощах (кроме свеклы) и фруктах; сладостях и хлебе; алкоголе и фастфуде;
2. На 3 дня диеты разрешены только 3 продукта: свекла, кефир и вода; * Кефир можно брать небольшой жирности, до 1%; * Свеклу (1 килограмм на день) — можно употреблять в свежем или отварном виде; Если в свежем виде — то в виде салата без заправки, но с маслом, и минимумом соли и специй (которые могут задерживать воду; Если в отварном, то без каких либо добавок; * Воду пить в неограниченном количестве; но не менее 1л в сутки; Помимо свеклы, кефир и воды также можно пить травяной или зеленый чай;
3. В течение дня должно быть 4-5 основных и дополнительных приемов пищи.
4. Если свекла или кефир по отдельности начнут надоедать, можно «разнообразить» рацион вкусным коктейлем, который можно приготовить в блендере.
Рецепт коктейля на кефире и свекле:
Понадобится: кефир и свекла;
Свеклу измельчить блендером и отжать сок;
Полученный сок смешать с кефиром и еще раз взбить;
Основные преимущества кефирно-свекольной разгрузки:
1. За 3 дня очищается кишечник и ЖКТ;
2. Свекла обладает легким слабительным эффектом и показана тем, у кого имеются проблемы со стулом;
3. За счет очищения и выведения всего лишнего из организма есть эффект похудения, который будет заметен и после диеты.
4. Кефир также известен за счет своих полезных качеств. Главным образом: влияет на работу кишечника; улучшает микрофлору кишечника; содержит достаточное количество белка и минимум углеводов;
5. Свекла — корнеплод, который богат витаминами, минеральными компонентами и полезен тем, у кого имеются проблемы с сосудами и кровотворением. Благодаря содержанию клетчатки положительно воздействует на работу кишечника, «выметая» шлаки, которые в нем «копятся». Благодаря 3-дневной разгрузке на кефире и свекле уходят лишние килограммы, очищается пищеварительная система и улучшается самочувствие.
Перед диетой ОБЯЗАТЕЛЬНО ознакомиться с противопоказаниями и взвесить все ЗА и ПРОТИВ.