В состав помидоров входят витамины РР, А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Н, Е и К. Также они богаты на железо, кальций, калий, йод, фосфор. Еще в помидорах содержатся органические кислоты, пищевые волокна, моно- и дисахариды. Такой уникальный состав делает помидоры незаменимым продуктом в рационе человека.
Помидорная диета: принципы
Данная диета может длиться 1-2 недели, поскольку в меню входят разнообразные продукты, благодаря которым организм не истощается. Однако, список ограничен.
Разрешается употреблять:
- Свежие или отварные овощи (картофель – в ограниченном количестве)
- Нежирные сорта мяса, птицы и рыбы в отварном виде
- Яйца (только белки)
- Низкокалорийный сыр (ограниченно)
- Нежирный зернистый творог
- Свежие или печеные фрукты
- Несладкие чаи
- Вода
- Томатный сок
Помидорная диета: меню
День 1
Запеченный с кожицей или отварной картофель в мундире (без соли и масла) – 5-6 шт.;
1 л томатного сока или 1,5 кг помидоров.
День 2
Творог с низким содержанием жира (до 2%) – 500 г;
1 л томатного сока или 1,5 кг помидоров.
День 3
Любые фрукты (кроме винограда и бананов) – 1 кг;
1 л томатного сока или 1,5 кг помидоров.
День 4
Отварная куриная грудка или филе индейки – 500 г;
1 л томатного сока или 1,5 кг помидоров.
День 5
Сухофрукты (исключая изюм, инжир и сушеные бананы) – 700 г;
1 л томатного сока или 1,5 кг помидоров.
День 6
Нежирный йогурт без добавок – 500 мл;
1 л томатного сока или 1,5 кг помидоров.
День 7
Нежирная рыба отварная или запеченная без жира и масла – 500 г;
1 л томатного сока или 1,5 кг помидоров.
За неделю можно потерять от 4 до 7 кг веса.
Противопоказания помидорной диеты:
- аллергия;
- хронические заболевания кишечника;
- язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
- мочекаменная болезнь;
- артрит;
- ревматизм.
