Противопоказанием к фасолевой диете могут быть: индивидуальная непереносимость бобовых, а также серьезные заболевания, связанные с ЖКТ. Кроме того, несмотря на сытность фасоли, диета не может продолжаться более недели, как и продолжительность любой монодиеты.
День первый
Позавтракайте маленьким тостом с кусочком сыра, а также нежирным кефиром или сметаной (жирность 5%). Во время второго завтрака съешьте маленькую тарелочку любых фруктов или сухофруктов. В качестве обеда съешьте отварную или консервированную фасоль (примерно 100 г), порцию овощного салата, заправленного растительным маслом. Выпейте стакан несладкого чая или натурального сока. Во время ужина нужно съесть то же самое, что и во время обеда.
День второй
Завтракайте нежирным йогуртом, творогом или сметаной (жирность 5%) – 100 г, чашкой чая или кофе без добавления кофе. Во время второго завтрака на вашем столе должны присутствовать любые фрукты или сухофрукты (маленькая тарелочка). В обед съешьте вареную или консервированную фасоль (100 г), салат из квашеной капусты, выпейте стакан несладкого чая. Во время вечернего приема пищи следует поесть тушенную или отварную рыбу (100 г), фасоль (100 грамм), выпить стакан натурального сока/несладкого чая.
День третий
Утренний и дневной прием пищи будут такие же, как и в первый день. Поужинать при этом нужно будет отварной или консервированной фасолью (100 г), овощным салатом, выпейте стакан томатного сока.
День четвертый
Утренний прием представлен нежирным творогом или сметаной (жирность 5%) – 100 г, несладким чаем. Во время второго завтрака в этот день нужно поесть немного ягод. На обед следует съесть фруктовый салат с заправкой из йогурта (200 г), отварную (консервированную) фасоль. Во время вечернего приема пищи съешьте немного риса (50 г), мяса, сваренного на пару или запеченного на гриле (100 г). Запивайте съеденное несладким чаем или натуральным соком.
День пятый
Позавтракайте йогуртом, сметаной или обезжиренным творогом (100 г), несладким кофе. В качестве второго завтрака нужно съесть немного ягод, фруктов или сухофруктов. Во время дневного приема пищи на вашем столе должен присутствовать салат из квашеной капусты (ее можно заменить любыми овощами), немного отварной фасоли, свежевыжатого сока. Поужинать нужно двумя небольшими картофелинами, которые нужно сварить в мундире, фасолью (100 г), салатом из овощей, выпейте стакан томатного сока.
День шестой
Позавтракайте небольшим тостом с кусочком сыра и выпейте чай. Рацион второго завтрака представлен кефиром или нежирной сметаной (100 г). При этом обед будет представлен отварной/консервированной фасолью (100 г), легким овощным салатом и соком. Поужинать необходимо любыми фруктами (нельзя есть только бананы), отварной консервированной фасолью (150 г).
День седьмой
Завтрак состоит из нежирного творога или йогурта (100 г), несладкого кофе/чая. Во время второго завтрака съедайте немного свежих ягод или фруктов. Обед должен быть представлен легким салатом, приготовленным из любых овощей, отварной фасолью (100 г). Поужинать необходимо овощным супом (небольшая порция), отварной или консервированной фасолью (100 г). Выпейте также сок, выжатый из двух апельсинов.
