Б/Ж/У — 4.61/3.04/9.88
Ингредиенты:
500 г капусты
2 яйца
4 ст. л. цельнозерновой муки
соль, специи по вкусу
масло оливковое
Приготовление:
Шинкуем капусту и отвариваем в подсоленной воде около 10 минут, затем откидываем на дуршлаг и снова крошим капусту, как можно мельче.
Добавляем в капусту яйца и муку, немного разрыхлителя.
Замешиваем тесто.
Выкладываем тесто на разогретую сковороду ложкой и жарим, как оладьи.
Приятного аппетита!