Приготовление:
Измельчаем овсяные хлопья и перемешиваем с творогом. Разминаем хорошо вилкой.
Шоколад ломаем на кусочки, добавляем молоко. Растапливаем на водяной бане. Добавить шоколадную смесь к творогу.
Шоколадно-творожную массу распределить на пищевой пленке, положить банан и сформировать в виде колбаски. Убрать в холодильник для застывания. Через пол часа, достаем украшаем по вкусу и кушаем.

Приятного аппетита!

The post Невероятная вкуснятина для худеющих: творожно-шоколадный десерт с бананом first appeared on Фитхакерша.

Горький шоколад содержит тертые какао-бобы, масло какао и минимальное количество сахара или сахарной пудры. Помимо этого, в нем содержатся флавоноиды, которые работают как антиоксиданты (притормаживают процесс старения). А еще горький шоколад нормализует артериальное давление, препятствует возникновению тромбов, нормализует работу сердечно-сосудистой системы и мозга.

Если производитель пишет на упаковке, что в шоколаде 99% какао (чем больше, тем лучше), то, скорее всего, в составе нет сахара, что для нас является большим плюсом. Теперь, думаем, всем понятно, почему стоит отдать предпочтение горькому шоколаду.

Во-вторых, помимо шоколада и воды (ее нужно продолжать пить не менее 2 литров в день) можно себе позволить черный кофе (максимум три чашки), но без сахара или сахарозаменителя и молока. Диетологи это аргументируют тем, что при всем своем отрицательном действии на организм кофе способствует ускорению обмена веществ и, как следствие, похудению. Разумеется, про газировку, сок, чай и алкоголь стоит забыть, как и про овощи-фрукты.

В-третьих, ты, конечно, можешь съесть все 100 граммов шоколада в один присест, но все же лучше разделить плитку на три приема. Важный момент: пить воду рекомендуется только спустя три часа после того, как ты съела шоколад.

Сидеть на такой диете можно не более недели и не чаще, чем раз в два месяца, так как при всей своей действенности (а как по-другому — ты же резко урезаешь количество потребляемых калорий, поэтому худеешь) организму наносится мощный удар. Поэтому, прежде чем сесть на шоколадную диету, лучше проконсультироваться с врачом и понять, нет ли у тебя аллергии (причем не только на шоколад), не болеешь ли диабетом или артериальной гипертонией, нет ли в желчном пузыре или протоках камней. В этом случае тебе с шоколадной диетой не по пути.

The post Шоколадная диета для реального похудения first appeared on Фитхакерша.

Оказывается с помощью сладостей можно похудеть! Расскажем, как без вреда для организма добиться впечатляющих результатов за короткий срок

Продолжительность классической шоколадной диеты — 7 дней. Потеря веса — 5-7 кг.

Шоколадная диета — изобретение итальянских диетологов. Ничего удивительного, жители Апеннинского полуострова — известные любители сладкой жизни. Пожалуй, только в их горячих головах могла родиться мысль, что шоколад способен не только поднять настроение и улучшить работу мозга, но и помочь похудеть. Прелести нового способа сбросить вес опробовали на себе и многие звезды. К примеру, Ума Турман ела горький шоколад перед съемками в фильме «Убить Билла» и смогла сбросить рекордные 10 кг. Правда, в ее случае свою роль сыграли и интенсивные тренировки.

Чем же сладкая диета отличается от остальных? Оказывается, весь секрет в том, в каком количестве и каким образом употреблять лакомство.

Основные принципы шоколадной диеты

Как ясно из названия, во время диеты нужно есть исключительно шоколад. Дневная норма продукта составляет — 90-100 граммов. Все это количество можно съесть за раз, но лучше все-таки разделить на 2-3 приема пищи.

Каждый раз шоколад необходимо запивать чашкой несладкого кофе (можно с нежирным 1% молоком). Объясняется такое требование просто: кофе ускоряет обмен веществ примерно на 1-4%, что способствует более интенсивному похудению. Однако с напитком главное не переборщить: в больших количествах он может только ухудшить самочувствие.

Какой же шоколад выбрать для диеты? Во-первых, настоящий шоколад, в составе которого присутствует какао-масло (читай внимательно состав продукта на упаковке). Во-вторых, идеальный вариант — горький шоколад, примерная калорийность которого составляет 540 ккал на 100 г. Правда, у молочного показатели не намного выше — 545 ккал. В белом же какао-масло отсутствует вовсе. Что касается различных добавок (изюма, орехов, карамели), то они еще на несколько пунктов увеличивают калорийность продукта, что нам совсем не нужно, ведь диета основана на принципе ограничения потребляемых калорий.

Что можно и чего нельзя?

Пить воду или зеленый чай можно в любых количествах, но по истечению трех часов после принятия пищи. Суточная доза потребляемой воды не должна быть меньше 1,5 литра. Это требование характерно для большинства быстрых диет, исключающих соль.

Шоколадная диета не накладывает строгие ограничения на режим питания: есть можно в то время, которое тебе удобно.

Но есть и несколько «нельзя». Придется исключить из рациона сахар и соль. Также нужно забыть об овощах и фруктах. Как и в большинстве других диет, следует воздерживаться от соков (в том числе натуральных), газированной воды (вызывают повышенный аппетит) и алкоголя во всех видах.

Примерное меню на 1 день

Завтрак: 30 г горького шоколада и чашка заварного кофе без сахара.

Обед: 30 г горького шоколада и чашка кофе.

Ужин: 30 г горького шоколада и кофе.

В зависимости от желаемого результата данный рацион может быть продлен на 3 дня, 5 или 7 дней.  Также можно устроить себе и один единственный разгрузочный день на шоколадной диете.

Закрепляем результаты

Напольные весы показали минус 7 кг за 7 дней. Поздравляем! Теперь главное позаботиться о том, чтобы потерянные килограммы не вернулись вновь. Для этого нужно правильно выйти из диеты. В первое время воздержись от: жирного мяса и рыбы (исключением может стать селедка). Разнообразить рацион помогут овощи и фрукты, молочные продукты: творог, йогурт кефир. Мучное тоже можно добавить, но лучше из муки грубого помола. А начинать свою трапезу лучше всего с легких салатов. И перед каждым  приемом пищи за 10-15 минут следует выпивать стакан минеральной воды.

Также очень важно регулярно заниматься физическими упражнениями, чтобы держать свой вес под контролем.

Плюсы шоколадной диеты

Среди главных плюсов — быстрый результат за короткий промежуток времени. Максимальная потеря веса составляет 1 кг в сутки, а результат заметен уже на 3-4 день. Одним словом, это идеальный вариант, скажем, для тех, у кого через неделю поездка на море.

Конечно же, эта диета нравится сладкоежкам, которые просто не представляют своей жизни без кусочка шоколада в день. Во многих других диетах употребление этого лакомства строго запрещено.

У шоколада, кроме того, масса лечебных свойств. Магний, кальций и фосфор в шоколаде стимулирует работу головного мозга. Тианины препятствует образованию зубного налета, а наличие мощных антиоксидантов замедляет процессы старения. Шоколад рекомендуют при анемии и простудных заболеваниях, а уж как он может поднять настроение — говорить, наверное, не стоит.

… и противопоказания

В какой-то мере минусы шоколадной диеты даже перевешивают плюсы. Давайте разберемся.

Данный шоколадно-кофейный рацион не содержит сбалансированного соотношения белков, жиров и углеводов, витаминов и микроэлементов, что впоследствии может привести к нарушению обмена веществ, ухудшению самочувствия и развитию хронических заболеваний.

Есть большая вероятность и быстрого возвращения потерянного веса. Всю неделю организм будет привыкать к максимальной экономии калории — и питание после диеты в том же режиме, как и до диеты, очень быстро возвратит тебя к прежним цифрам (а то и большим).

Но главный минус диеты — большое количество противопоказаний. Она категорически противопоказана людям, страдающим диабетом (как врожденным, так и приобретенным), и аллергикам. Нельзя садиться на диету тем, у кого больная печень или обнаружены камни в желчном пузыре или протоках. Не рекомендуется диета, если у тебя повышенное давление, и здесь даже не шоколад может сыграть роковую роль, а большое количество кофе. Конечно же, не следует думать о диете беременным и кормящим.

Одним словом, подобные быстрые диеты могут наносить существенный удар организму, поэтому сначала все-таки нужно обратиться за консультацией к врачу. Чтобы уменьшить вредное воздействие на организм, можно полноценную семидневную диету заменить одним разгрузочным шоколадным днем.

И еще имей в виду: повторять диеты можно не ранее чем через месяц или лучше больше.

The post Худеем вкусно! Шоколадная диета: минус 5 кг за неделю first appeared on Фитхакерша.

Шоколадная диета

Шоколадная диета рассчитана на курс в 5-7 дней, не больше! После курса надо сделать перерыв на 4-6 дней.

Диета: в течение дня можно съесть два шоколадных батончика по 40 грамм, выпить кофе без сахара с обезжиренным молоком. Пить разрешается через 3 часа после того, как поедите.

За пять дней такой диеты можно похудеть на 6 килограммов.

Эта диета может плохо воздействовать на печень, поэтому, прежде чем сесть на нее, посоветуйтесь с врачом.

Плюсы шоколадной диеты

• Разгрузочные «шоколадные» дни вполне способны привести к желаемой потере веса, а кроме того, ее соблюдение для сладкоежек может стать настоящим удовольствием.

Минусы шоколадной диеты

• В постоянной борьбе с лишними килограммами шоколадная диета, как и любая другая монодиета, не является панацеей.

The post Шоколадная диета: худей сладко! first appeared on Фитхакерша.

Чем придется жертвовать при шоко-диете?

В первую очередь – солью. На протяжении всех 7 дней ничего не подсаливают, даже томатный сок. Не пьют подсоленную воду, игнорируют минералку с солями, исключают рассолы. Это позволяет быстрее выводиться жидкости из организма, а тому, кто сидит на диете – оперативно терять вес. Уже после первых трех дней уходит 3-4 килограмма.

Сахар – тоже табу. Кофе, чай, какао и другие напитки вы теперь будете пить без этого сладкого порошка. Заменить сахар фруктами не получится: овощи, фрукты и сухофрукты при шоколадной диете – не ваш рацион.

Кроме соли и сахара, перестают употреблять и другие добавки. На протяжении шоко-недели ваш продукт только один: шоколад. Вы делите плитку на три-четыре приема. В плитке – не более 100 граммов.

Калорийность при шоко-диете

Как ни странно, при употреблении шоколада вы одновременно потребляете намного меньше калорий, чем при питании гречкой или даже кефиром. Меню в сутки содержит всего 440 килокалорий. Это в 2 раза меньше, чем при разгрузочных днях, когда норма калорий составляет 800. Питательность шоколада высока, поэтому вы быстро будете насыщаться.

Какой шоколад нельзя и какой можно

Белый шоколад при таком виде диеты лучше не употреблять. Он богат молоком, но беден какао-маслом, которое способствует сжиганию жиров. Для шоко-диеты выбирают горький шоколад, желательно с 70% какао. Он может быть и молочным с лесными орехами, изюмом, фундуком. Калорийность такой плитки выше, но ненамного.

Соки и другие напитки

Фреши до завтрака и на голодный желудок вредны для системы пищеварения. Поэтому во время шоко-диеты их не употребляют, дабы исключить осложнения. Газировку с газом тоже пить нельзя – она активизирует аппетит, который и без того будет бунтовать.

Обычную очищенную воду и зеленый чай без сахара во время шоко-диеты пьют обязательно. Это защитит организм от потери жидкости, поможет вывести токсины. Есть важное условие: пить жидкость разрешено не раньше чем через полтора часа после приема шоколада.

Можно ли пить алкоголь?

Очень важное условие – никакого алкоголя во время диеты. Даже слабоалкогольные коктейли запрещены. Они обезвоживают организм, который и так подвержен стрессу без привычного питания. Хотите есть – выпейте чистой профильтрованной воды.

Когда можно снова повторять шоко-диету?

На этот счет существуют разные мнения диетологов. Один из вариантов – 7 через 7, то есть после 7-дневной диеты нужно сделать перерыв такой же длительности. Но этот вариант возможен только для абсолютно здорового человека. Если вы чувствуете слабость, головокружение, ваше самочувствие требует коррекции, следующую шоко-диету повторяйте не ранее чем через месяц-полтора.

На время диеты увеличьте продолжительность сна от 8 до 10 часов. Тренировки, бег, гантели, плавание, все виды аэробики при шоколадной диете нужно сократить, а интенсивность упражнений уменьшить.

Противопоказания

Перед тем как входить в шоколадную диету, обязательно посоветуйтесь с гастроэнтерологом. Оцените состояние своего здоровья. Шоко-диета противопоказана аллергикам, диабетикам, людям, страдающим заболеваниями ЖКТ.

Как выходить из шоколадной диеты?

На следующий день после семидневки у вас должен быть легкий завтрак без соли и сахара. Оптимально – овсянка или другая легкая жидкая каша. В первую неделю после шоколадной диеты избегайте тортов, соленостей и копченостей, не ешьте ничего жареного. Количество калорий в первые 3 дня не должно превышать 800-900. Затем их можно увеличить до привычных 1200-1500.

The post Худеем с помощью шоколада. Потрясающая диета! first appeared on Фитхакерша.

Ингредиенты:

Кокосовая стружка — 20 г
Молоко — 2-3 ст. л.
Мёд — 1-2 ч.л.
Сухое обезжиренное молоко — 30 г
Горький шоколад — 1 плитка

Приготовление:

Хорошо смешиваем все ингредиенты, кроме шоколада.

Формируем колбаски и убираем в морозилку на 10 минут.

Поливаем сверху растопленным шоколадом и убираем опять в морозилку на 5 минут.

The post ПП-Баунти для тех, кто на диете! first appeared on Фитхакерша.

Обязательное условие — нужно совмещать шоколадную диету с умеренными физическими нагрузками.

Обязательно пейте много чистой воды, и употребляйте в пищу только качественный черный шоколад. Чем выше будет показатель какао (от 75% и выше), тем лучше. Белый и молочный шоколад не подходит для диеты.

Примерное меню на 1 день:Утро: половинка горького шоколада, натуральный кофе без сахара;
Обед: какао с обезжиренным молоком и медом, обезжиренный творог, любые фрукты;
С обеда до 19 часов:  в период голода употребляем маленькие порции шоколада с молоком 0,5% жирности;

Если сильно хотите есть, можно использовать метод упражнений и контрастный душ.

Вечером есть запрещено.

The post Вкусная шоколадная диета для похудения! first appeared on Фитхакерша.

Эта новая диета Sirtfood позволяет вам изучить преимущества продуктов, которые содержат «sirtuins», и два из них — красное вино и шоколад. Это белки, которые находятся в организме и являются причиной биологических процессов, которые включают старение клеток, воспаление и обмен веществ.

7 разных типов

Есть 7 различных типов сиртуинов, которые можно найти в организме. Многие диетологи считают, что это защищает клетки от отмирания, когда они находятся в сильном стрессе, возможно ускорение метаболизма и предотвращение воспаления клеток. Диета, которая очень богата сиртуинами, может уменьшить шансы заболеть и усилить обмен веществ, давая организму мощный импульс для похудения.

Другие продукты, помимо шоколада и красного вина, которые богаты активаторами сиртуинов. Некоторые из них включают зеленый чай, куркуму, капусту, цитрусовые, чернику, каперсы, петрушку, яблоки (мы знаем, что красное вино и шоколад привлекают к себе внимание).

Эксперты по питанию Эйдан Гоггинс и Глен Маттен — авторы диеты Sirtfood, провели исследование этих видов пищи. Они выяснили, как они влияют на организм, и утверждают, что нагрузка на такие продукты, как темный шоколад, красное вино, активирует ген похудения в организме. Это те же пути, которые активируются голодом и физическими упражнениями. Это может помочь организму сбросить огромное количество веса и увеличить мышечную массу.

Диета Sirtfood хорошо сбалансирована между овощами, сахаром, специями, фруктами и, конечно же, вином. Мы не видим здесь строгой диеты. Мы видим целый ряд здоровых суперпродуктов. Плюс несколько снисходительных удовольствий.

The post Лучшая диета. Вы когда-либо худели с красным вином и шоколадом? first appeared on Фитхакерша.

Кофеин ускоряет обмен веществ, улучшает пищеварение и способствует трансформации жировых отложений в мышечную массу.

Эта диета просто идеальна для тех, кто жить не может без чашечки ароматного кофе.

Такая диета не рекомендуется людям страдающим от заболеваний сердечно-сосудистой системы и органов ЖКТ.

Рацион кофейной диеты состоит из 3-х чашек черного натурального кофе и плитки горького шоколада.

Кофе должен быть обязательно натуральным, лучше варить его в турке, в крайнем случае. Запрещается добавлять сахар, разрешено добавление немного корицы или ванили.

Шоколад должен быть только горький без добавления сахара. Всего в день разрешено 3 приема пищи, в каждый из которых выпиваем чашку кофе и съедаем 35 граммов шоколада. Пьем воду, но ее количество лучше ограничить одним литром.

The post Кофейно-шоколадная диета для вкусного и гарантированного похудения first appeared on Фитхакерша.

Ингредиенты:

молоко жирностью 3,2% — 900 мл.
бананы — 2 шт.
шоколад – 100 г.
корица – щепотка

Приготовление:

Очищаем бананы и разрезаем на 2–3 части.

Ломаем руками шоколад на кусочки. Вливаем в кастрюлю молоко, добавляем банан и шоколад.

Доводим все до кипения на медленном огне, постоянно помешивая до растворения шоколада.

Снимаем с огня.

Взбиваем смесь блендером до появления пены. Разливаем по бокалам и посыпаем корицей.

Приятного аппетита!

The post Десерт для стройняшек — Банановый шоколад  first appeared on Фитхакерша.